Showing posts with label Kacang Tanah. Show all posts
Showing posts with label Kacang Tanah. Show all posts

Tuesday, September 15, 2015

Resep Bumbu Sate Ayam Enak

bumbu sate ayam
bumbu sate ayam

Resep Bumbu Sate Ayam Enak

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 150 gram Kacang Tanah Goreng, haluskan
- 5 sendok makan Kecap Manis
- 350 ml Air
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis


Bumbu Halus:
- 5 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabe Merah
- 2 butir Kemiri

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng secukupnya dan tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
2. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air.
3. Masak hingga air mendidih dan mengental merata.
4. Tambahkan merica bubuk, kecap manis, dan juga garam, aduk hingga rata.
5. Bumbu sate siap disajikan.

Tuesday, April 21, 2015

Resep Bumbu Pecel Enak


Resep Bumbu Pecel Enak

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 200 gram Kacang Tanah Kulit, goreng
- 300 ml Air Panas
- 2 siung Bawang Putih, goreng
- 8 buah Cabe Rawit, goreng
- 3 cm Kencur, goreng
- 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 75 gram Gula Merah Sisir
- 2 sendok teh Garam
- 2 sendok makan Bawang Merah Goreng


Cara Membuat:
1. Haluskan kacang tanah dan bahan-bahan yang lain kecuali air, aduk hingga halus.
2. Tambahkan air panas, aduk hingga bumbu larut. Sajikan.