Daging Sapi Goreng Tahun Baru

Daging Sapi Goreng Tahun Baru

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 500 gram Daging Sapi, iris tipis
- 700 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 2 butir Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1 cm Kunyit
- Garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan daging sapi. Rebus hingga daging empuk. Angkat.
2. Lumuri daging rebusan dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak goreng, goreng daging sapi hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Daging Sapi Goreng siap disajikan untuk menu Tahun Baru.