Omelet Tahu

Omelet Tahu

Omelet Tahu

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 10 Menit

Bahan:
- 100 gram Tahu Putih, potong dadu
- 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
- 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
- 1 butir Bawang Merah, cincang kasar
- 1/4 butir Bawang Bombay, cincang kasar
- 1/2 sendok teh Tepung Maizena
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Margarin secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Angkat dan tuang ke dalam kocokan telur.
2. Masukkan tepung maizena, daun bawang, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
3. Panaskan margarin dalam wajan datar. Masukkan adonan, masak sampai matang. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.