Tumis Taoge Pedas

Tumis Taoge Pedas

Tumis Taoge Pedas

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi

Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:

- 250 gram Taoge Panjang

- 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis

- 2 buah Bawang Merah, iris tipis

- 2 siung Bawang Putih, iris tipis

- 2 buah Cabe Merah Keriting, iris serong

- 2 buah Cabe Hijau Besar, iris serong

- 2 buah Cabe Rawit Merah, haluskan

- 1/2 sendok teh Kaldu Bubuk

- 1 sendok teh Saus Tiram

- Garam secukupnya

- 100 ml Air

- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabe merah keriting, cabe hijau besar dan cabe rawit halus.

3. Masukkan taoge, aduk-aduk lalu tuangkan air.

4. Masukkan kaldu bubuk, saus tiram dan garam secukupnya. Aduk rata.

5. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.