Resep Keripik Kentang Renyah dan Gurih

Resep Keripik Kentang Renyah dan Gurih

Resep Kuliner Enak ini untuk 300 Gram
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 500 gram Kentang, kupas, cuci bersih
- 1 sendok teh Kapur Sirih, larutkan dengan air sedikit
- Air Dingin secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng, secukupnya

Cara Membuat:
1. Ambil kentang, iris tipis.
2. Rendam kentang dalam air dingin, garam dan air larutan kapur sirih.
3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan cuci bersih. Tiriskan.
4. Goreng dalam minyak banyak yang sudah di panaskan di atas api sedang hingga kentang benar-benar garing renyah dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
5. Biarkan dingin dan masukkan dalam stoples dan sajikan.